முட்டை நூடுல்ஸுடன் வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்
முட்டை நூடுல்ஸுடன் சிறந்த வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்! விரைவான மற்றும் எளிதான மற்றும் இரவு உணவை அனைவரும் விரும்புவார்கள்! உங்கள் பாட்டி வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸுடன் தயாரிப்பது போல!
இந்த இடுகையில் இணைப்பு இணைப்புகள் உள்ளன. இந்த இணைப்புகள் வழியாக நீங்கள் வாங்கினால், உங்களுக்கு கூடுதல் செலவில்லாமல் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம்.
வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்
வெளியில் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அல்லது மோசமான நாள் இருக்கும்போது, சூடான சாக்லேட் மற்றும் சூடான சூப் ஆகிய இரண்டு விஷயங்களை நான் விரும்புகிறேன். நான் இதை முழுவதுமாக குவளைகளை வீழ்த்தி வருகிறேன் ஆரோக்கியமான சூடான சாக்லேட் ஒவ்வொரு குளிர் நாளிலும், வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது, இந்த சிக்கன் நூடுல் சூப்பை முட்டை நூடுல்ஸுடன் இரவு உணவிற்கு தயாரிக்கிறேன்.
இரண்டாவது நாள் செய்வது எளிதானது மற்றும் இன்னும் சிறந்தது, எனவே ஞாயிற்றுக்கிழமை இதை தயாரிக்கவும், அடுத்த சில நாட்களுக்கு மதிய உணவுக்காக இதை சாப்பிடவும் விரும்புகிறேன் ஸ்ட்ராபெரி கீரை சாலட் .
இந்த சிக்கன் நூடுல் சூப்பின் ரகசியம் என் பாட்டியின் சொந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை நூடுல்ஸ் ஆகும். நீங்கள் எப்போதும் வழக்கமான நூடுல்ஸ் அல்லது கடையில் வாங்கிய முட்டை நூடுல்ஸுடன் இதை உருவாக்கலாம், ஆனால் அது எங்கும் இல்லை!
வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப் பொருட்கள்
இந்த சூப்பைப் பற்றிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று என்னவென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே கையில் வைத்திருக்கும் விஷயங்களைப் பயன்படுத்துகிறது, ஒருவேளை ஏற்கனவே சேமித்து வைத்திருக்கலாம்!
- கோழி - நீங்கள் மூல கோழியைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அதை சூப் மூலம் சமைக்கலாம் அல்லது ரோட்டிசெரி கோழியை இன்னும் விரைவாகச் செய்ய நாங்கள் விரும்புகிறோம்!
- கேரட் - உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது
- செலரி - கடி அளவு துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்ட
- கோழி குழம்பு - நீங்கள் வழக்கமான எலும்பு குழம்பு பயன்படுத்தினால் அல்லது உப்பின் அளவைக் குறைத்தால் அது சோடியம் குறைகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். கோழி எலும்பு குழம்பு அதே போல் வேலை செய்கிறது மற்றும் நாம் பொதுவாகப் பயன்படுத்துகிறோம் முழு 30 செய்து ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு
- மசாலா - உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலைகள் மற்றும் வோக்கோசு ஆகியவை இதில் ஒரு முக்கிய பொருட்கள்
- முட்டை - முட்டை நூடுல்ஸுக்கு மொத்தம் நான்கு முட்டைகள் தேவைப்படும்
- மாவு - அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு நன்றாக வேலை செய்கிறது
வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸ் செய்வது எப்படி
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை நூடுல்ஸை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காண்பிப்பதன் மூலம் நான் தொடங்கப் போகிறேன், ஏனெனில் அவை உண்மையான சிக்கன் நூடுல் சூப்பில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும்.
நேரத்திற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக இதைச் செய்ய நினைவில் வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்வதே மிகப்பெரிய விசையாகும், எனவே நீங்கள் சூப் தயாரிப்பதற்கு முன்பு நூடுல்ஸ் உலர நேரம் கிடைக்கும். நான் நேரத்தை 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பே செய்துள்ளேன், அவை வேலை செய்கின்றன, ஆனால் ஒரு மணிநேரத்தை பரிந்துரைக்கிறேன்.
1 - உங்கள் முட்டை நூடுல் பொருட்களை ஒன்றாக கலக்கவும்.
ஒரு மர கரண்டியால் முட்டை, மாவு, உப்பு, தண்ணீர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். முட்டை நூடுல் மாவைப் பந்து பெறும் வரை ஒன்றாக இணைக்கவும்.
2 - மாவை பந்துகளாக பிரிக்கவும்.
மாவை அந்த பெரிய பந்தை மூன்று பந்துகளாக பிரிக்கவும். நீங்கள் அதை ஒரு பந்து மாவாக விட்டுவிட்டால், முட்டை நூடுல்ஸ் மிகவும் தடிமனாகவோ அல்லது நீளமாகவோ இருக்கும்!
3 - நூடுல்ஸை வெட்டுங்கள்.
ஒரு நேரத்தில் ஒரு பந்துடன் பணிபுரிந்து, மாவை 1/4 அங்குல தடிமனாக இருக்கும் வரை உருட்டவும்.
1/2 முதல் 3/4 அங்குல அகலமும் 3-4 அங்குல நீளமும் கொண்ட நூடுல்ஸில் பீஸ்ஸா கட்டர் மூலம் வெட்டுங்கள். எதையும் பெரிதாக வைத்துக் கொள்ளுங்கள், அவற்றை உங்கள் சூப் கிண்ணத்தில் பொருத்துவதற்கு உங்களுக்கு சிரமமாக இருக்கும்.
4 - நூடுல்ஸை உலர வைக்கவும்.
நீங்கள் நூடுல்ஸை வெட்டும்போது, பேக்கிங் தாளில் வரிசையாக ஒரு காகிதத்தோல் காகிதத்தில் வைக்கவும் (அ சில்பாட் பாய் வேலை செய்கிறது). குறைந்தது 30 நிமிடங்களாவது பாயில் உலர விடுங்கள், ஆனால் அவற்றை சூப்பில் சமைப்பதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு.
வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப் செய்வது எப்படி
சரி, இப்போது உங்கள் நூடுல்ஸ் உலர்ந்து கொண்டிருக்கிறது, இந்த சிக்கன் நூடுல் சூப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது பற்றி பேசலாம்! இது நீங்கள் நினைத்ததை விட மிகவும் எளிதானது - நூடுல்ஸ் மிகவும் சிக்கலான பகுதியாக இருந்தது!
சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்பதைக் காண்பிப்பதற்காக நான் ஒரு வீடியோவை உருவாக்கினேன். இது மிகவும் எளிது - உங்கள் பொருட்களை சமைத்து, உங்கள் கோழி மற்றும் நூடுல்ஸில் கடைசியாக சேர்க்கவும்! எனக்கு பிடித்த ஒரு உணவு மற்றும் எனது குடும்பத்திற்கு பிடித்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிக்கன் நூடுல் ரெசிபிகளில் ஒன்று!
பெரியவர்களுக்கான உட்புற ஒலிம்பிக் விளையாட்டுகள்
1 - உங்கள் காய்கறிகளை சமைக்கவும்.
நடுத்தர-உயர் வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய தொட்டியில் உங்கள் காய்கறிகளை நறுக்கி சமைக்கவும். நீங்கள் ரொட்டிசெரி கோழியைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், கொஞ்சம் கூடுதல் சுவையைச் சேர்க்க முதலில் சில ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பானையில் சிறிது தோலைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறேன்.
நீங்கள் வழக்கமான கோழியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, வெட்டப்பட்ட காய்கறிகளையும் பூண்டையும் சேர்த்து மென்மையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
2 - உங்கள் காய்கறிகளைப் பருகவும்.
காய்கறிகளை மென்மையாக்கியதும், வளைகுடா இலைகள், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு சுவை.
பின்னர் குழம்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.
3 - கோழியைச் சேர்க்கவும்.
குழம்பு கொதித்ததும், உங்கள் கோழியைச் சேர்க்கவும் - ரொட்டிசெரி அல்லது மூல துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி. நீங்கள் மூல கோழியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், கோழியை சமைக்க நீண்ட நேரம் கொதிக்க விடவும்.
நீங்கள் முன்பே சமைத்த ரொட்டிசெரி கோழியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் உண்மையில் கோழியை சமைக்காததால், இந்த வெப்பத்தை சற்று வேகப்படுத்தலாம்.
4 - நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.
நூடுல்ஸில் சேர்த்து, கொதிக்கும் குழம்பில் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் அல்லது சூப்பின் மேல் மிதக்க ஆரம்பிக்கும் வரை சமைக்கவும்.
நீங்கள் வழக்கமாக கடையில் வாங்கிய நூடுல்ஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால் (இந்த இடுகையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை நூடுல்ஸ் அல்ல), தொகுப்பு திசைகளின்படி சமைக்கவும், கவனிக்கவும், அவை மேலே மிதக்காது!
5 - சூடாக பரிமாறவும்!
நூடுல்ஸ் சமைத்தவுடன், நீங்கள் செல்ல நல்லது! விரும்பினால் சிறிது புதிய வோக்கோசுடன் முதலிடம் வகிக்கும் அனைவருக்கும் சூப் சூடான கிண்ணங்களை பரிமாற ஒரு லேடலைப் பயன்படுத்தவும்.
சிக்கன் நூடுல் சூப் கேள்விகள்
இந்த சூப் பற்றி மக்களிடமிருந்து ஒரே மாதிரியான கேள்விகளை நான் பெறுகிறேன், எனவே அந்த கேள்விகளுக்கான பதில்களை இங்கே சேர்த்துள்ளேன்.
வேறு கேள்விகள் உள்ளதா? கருத்துகளில் அவற்றை விடுங்கள், இந்த இடுகையைப் புதுப்பிக்க நான் என்னால் முடிந்த அனைத்தையும் செய்வேன்!
சுவை கொடுக்க என் சிக்கன் சூப்பில் நான் என்ன சேர்க்க முடியும்?
இதில் உள்ள மசாலாப் பொருட்கள் சுவையைச் சேர்க்க வேண்டும், ஆனால் நான் தவறாமல் பயன்படுத்தும் மற்றொரு தந்திரம், ரோட்டிசெரி கோழியின் தோலைச் சமைக்க ஆரம்பத்திலேயே சுவையைச் சேர்க்க வேண்டும்!
சூப்பில் சேர்க்கும் முன் கோழியை சமைக்கிறீர்களா?
இந்த சூப்பில் நீங்கள் கோழியைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சமைக்க வேண்டாம். வெறுமனே அதை சிறிய துகள்களாக டைஸ் செய்து கொதிக்கும் சூப் உங்களுக்காக சமைக்கும்!
சூப்பில் சேர்ப்பதற்கு முன் முட்டை நூடுல்ஸை சமைக்க வேண்டுமா?
இல்லை, முட்டை நூடுல்ஸை சூப்பில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு அவற்றை சமைக்க தேவையில்லை. செய்முறை அழைக்கும் போது அவற்றை வெறுமனே வைக்கவும், அவை கொதிக்கும் குழம்பில் சமைக்கும்.
நூடுல்ஸ் சூப்பில் சோர்வடையாமல் இருப்பது எப்படி?
முட்டை நூடுல்ஸில் சோர்வடைவதில் எனக்கு ஒருபோதும் சிக்கல் இல்லை, சில மணிநேரங்களை அடுப்பில் வைத்திருக்கிறேன். இது ஒரு பிரச்சனையாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் கடையில் வாங்கிய நூடுல்ஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அவற்றை அல் டென்ட் வரை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறேன், இதனால் நீங்கள் சிறிது நேரம் அடுப்பில் சூப்பை விட்டுச் செல்லப் போகிறீர்கள் என்றால் சமைக்க இன்னும் சிறிது நேரம் இருக்கும்.
மேலும் குடீஸ் வேண்டுமா?
இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!
முட்டை நூடுல்ஸுடன் வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்
முட்டை நூடுல்ஸுடன் சிறந்த வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்! விரைவான மற்றும் எளிதான மற்றும் இரவு உணவை அனைவரும் விரும்புவார்கள்! உங்கள் பாட்டி வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸுடன் தயாரிப்பது போல! தயாரிப்பு:இருபது நிமிடங்கள் சமையல்காரர்:30 நிமிடங்கள் மொத்தம்:ஐம்பது நிமிடங்கள் சேவை செய்கிறது6தேவையான பொருட்கள்
- ▢2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
- ▢2 நடுத்தர கேரட் , உரிக்கப்பட்டு நறுக்கியது
- ▢2 விலா எலும்புகள் செலரி , நறுக்கப்பட்ட
- ▢4 கிராம்பு பூண்டு , துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- ▢2 வளைகுடா இலைகள் , புதிய அல்லது உலர்ந்த
- ▢ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
- ▢6 கப் குறைக்கப்பட்ட சோடியம் சிக்கன் குழம்பு
- ▢1 பவுண்டு கோழி மார்பக டெண்டர்கள் (நான் ரோடிசெரி கோழியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன்), துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- ▢வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸ் (செய்முறை பின்வருமாறு)
- ▢புதிய அல்லது உலர்ந்த வோக்கோசு (விரும்பினால்)
வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸ்
- ▢3 முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள்
- ▢1 முழு முட்டை
- ▢6 டி குளிர்ந்த நீர்
- ▢2 தேக்கரண்டி உப்பு
- ▢2 கப் மாவு
வழிமுறைகள்
- உங்கள் முட்டை நூடுல்ஸை (கீழே உள்ள செய்முறையை) உருவாக்கவும், இதனால் நீங்கள் சூப் தயாரிக்கும்போது அவை உலரக்கூடும்.
- நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் ஒரு பெரிய பானை வைத்து ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். பானையில் காய்கறிகள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து 5-7 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக சமைக்கவும்.
- ருசிக்க, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வளைகுடா இலைகள் மற்றும் பருவ காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். பானையில் சிக்கன் குழம்பு சேர்த்து, திரவத்தை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வெப்பத்தை உயர்த்தவும்.
- பானையில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழியைச் சேர்த்து, சூப்பை ஒரு கொதி நிலைக்குத் திருப்பி, வெப்பத்தை மீண்டும் நடுத்தரத்திற்குக் குறைக்கவும். இரண்டு நிமிடங்கள் கோழியை சமைக்கவும், பின்னர் முட்டை நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.
- சூப்பை கூடுதல் ஐந்து நிமிடங்கள் அல்லது நூடுல்ஸ் மென்மையாகவும், மேற்பரப்பில் மிதக்கும் வரை சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து பானையை அகற்று.
- வோக்கோசு மற்றும் / அல்லது வெந்தயம் கலக்கவும். சூ இலைகளிலிருந்து வளைகுடா இலைகளை அகற்றி சூடாக பரிமாறவும்.
வீட்டில் முட்டை நூடுல்ஸுக்கு
- நன்கு கலக்கும் வரை முட்டைகளை அடிக்கவும்.
- தண்ணீர் மற்றும் உப்பு துடிக்க.
- இணைந்த வரை ஒரு கரண்டியால் மாவில் கிளறவும். இணைந்தவுடன், மூன்று பந்துகளாக பிரிக்கவும்.
- ஒவ்வொரு பந்தையும் மெல்லியதாக உருட்டி, பீஸ்ஸா கட்டர் மூலம் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
- ஒட்டிக்கொள்வதைத் தவிர்ப்பதற்காக பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் காகிதம் அல்லது சில்பாட் கொண்டு உலர விடுங்கள்.
உதவிக்குறிப்புகள் & குறிப்புகள்:
நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் மூல கோழிக்கு பதிலாக ரொட்டிசெரி கோழியைப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ரொட்டிசெரி கோழியைப் பயன்படுத்தினால் - கூடுதல் சுவைக்காக காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பானையில் ரொட்டிசெரி சிக்கன் தோலைச் சேர்க்கவும். சூப் கொண்டு சமைக்கவும், பரிமாறும் முன் அகற்றவும்.ஊட்டச்சத்து தகவல்
கலோரிகள்:369கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:38g,புரத:27g,கொழுப்பு:பதினொன்றுg,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:2g,கொழுப்பு:173மிகி,சோடியம்:975மிகி,பொட்டாசியம்:654மிகி,இழை:1g,சர்க்கரை:1g,வைட்டமின் ஏ:3650IU,வைட்டமின் சி:3.1மிகி,கால்சியம்:51மிகி,இரும்பு:3.2மிகிஊட்டச்சத்து மறுப்பு
நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:இரவு உணவு சமைத்த:அமெரிக்கன் இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!மேலும் சுவையான சிக்கன் ரெசிபிகள்
- ரிட்ஸ் பட்டாசுகளுடன் சிக்கன் கேசரோல்
- தாள் பான் டெரியாக்கி கோழி
- பாதாம் கோழி
- எளிதான ஆரஞ்சு கோழி
- டெரியாக்கி சிக்கன் கிண்ண செய்முறை
- சிறந்த வெள்ளை பீன் சிக்கன் மிளகாய்
- கிரேக்க எலுமிச்சை கோழி
இந்த வீட்டில் சிக்கன் நூடுல் சூப்பை முட்டை நூடுல்ஸுடன் பின்னாளில் மறக்க மறக்காதீர்கள்!