மென்மையான பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீ ரெசிபி
இந்த மென்மையான பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் சரியான வீழ்ச்சி இனிப்பு! ஒரு தொகுதி அல்லது மூன்றை உருவாக்கி, ஒரு இனிமையான விருந்துக்கு நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
மென்மையான பூசணி குக்கீகள்
உங்களிடம் பூசணி குக்கீகள் இல்லையென்றால் அது உண்மையில் வீழ்ச்சியடைகிறதா? மற்றும் சூடான சாக்லெட் , ஆனால் இது முற்றிலும் மாறுபட்ட உரையாடல்.
இந்த பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீ செய்முறையானது எனது சகோதரியின் மாமியாரிடமிருந்து எனக்கு கிடைத்தது. ஒரு பெரிய குடும்பத்தைக் கொண்டிருப்பதன் அழகு, வெவ்வேறு தலைமுறைகளின் கொள்ளை, அக்கா ரெசிபிகளை அனுபவிக்கிறது!
ஆனால் நான் அதை விரும்புகிறேன், ஏனெனில் இது நான் பயன்படுத்திய பாரம்பரிய பூசணி குக்கீகளை விட முற்றிலும் மாறுபட்டது. மேலே உள்ள மெருகூட்டல், நான் முன்பு வைத்திருந்த பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகளுக்கு மேலே ஒரு படி மேலே செல்கிறது.
மெருகூட்டலுக்கு பயப்பட வேண்டாம் - இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் முட்டாள்தனமானது! நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், குக்கீகளும் அவர்களால் சுவையாக இருக்கும்!
டேடோனா கடற்கரை எங்கு செல்ல வேண்டும்
பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் பொருட்கள்
உங்களுடைய சரக்கறைகளில் இந்த பொருட்களில் பெரும்பாலானவை ஏற்கனவே உங்களிடம் இருக்கலாம். நீங்கள் இல்லையென்றால், எந்தவொரு மளிகைக் கடையிலும் அவற்றை எளிதாக அணுகலாம். அல்லது வழியாக இன்ஸ்டாகார்ட் அதற்கு பதிலாக நான் செய்வது போன்ற மளிகை கடை விநியோகங்களை நீங்கள் செய்தால்!
- சுருக்குதல் - வெண்ணெய் அல்லது வேறு எதையாவது முயற்சி செய்து மாற்ற வேண்டாம், அது வித்தியாசமாக சுடுகிறது. சுருக்கம் செய்வது எனது தனிப்பட்ட விருப்பம் அல்ல, ஆனால் இந்த குக்கீகளில் இது நன்றாக வேலை செய்கிறது என்பதால் வேறு எதையாவது பயன்படுத்த அதை மாற்ற முடியுமா என்று பார்க்க நான் இன்னும் செய்முறையுடன் விளையாடுகிறேன்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட பூசணி - பூசணிக்காய் பூர்த்தி செய்யாமல், பூசணி கூழ் பெறுவதை உறுதி செய்யுங்கள்
- முட்டை - நாங்கள் எப்போதும் கூண்டு இல்லாத கரிம முட்டைகளை விரும்புகிறோம், ஆனால் உங்களிடம் பெரிய முட்டை எதுவாக இருந்தாலும் நன்றாக இருக்கும்
- வெண்ணிலா - நீல்சன்-மாஸ்ஸி வெண்ணிலாஸை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் மீண்டும், எது வேலை செய்தாலும்
- சாக்லேட் சில்லுகள் - பால் சாக்லேட் சிறந்தது, ஆனால் நீங்கள் அதை மாற்றலாம் மற்றும் பிற சுவைகளையும் பயன்படுத்தலாம்
- சர்க்கரை
- மாவு
- பேக்கிங் பவுடர்
- சமையல் சோடா
- இலவங்கப்பட்டை
- உப்பு
- வெண்ணெய் - இது மேலே செல்லும் படிந்து உறைந்திருக்கும்
- பால் - முழு பால் ஒரு கிரீமி படிந்து உறைந்ததற்கு சிறந்தது
- பழுப்பு சர்க்கரை - ஒளி அல்லது இருண்ட படைப்புகள்
- தூள் சர்க்கரை
இவற்றைச் செய்தபின் மீதமுள்ள பூசணி இருக்கிறதா? இதை உருவாக்குங்கள் பூசணி நெருக்கடி கேக் அல்லது இவை பூசணி சீஸ்கேக் பார்கள் எஞ்சியுள்ள!
இந்த மென்மையான பூசணி குக்கீகளை எப்படி செய்வது
இந்த செய்முறையை குக்கீகள் மற்றும் மெருகூட்டல் என இரண்டு பகுதிகளாக உருவாக்குவீர்கள். இரண்டுமே ஒன்றாகச் சுலபமாகவும் சுவையாகவும் எளிமையானவை!
இதை இன்னும் எளிதாக்க விரும்புகிறீர்கள், மெருகூட்டலைத் தவிர்க்கவும், ஆனால் நான் உங்களுக்கு எச்சரிக்கிறேன், இது இந்த பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை மிகவும் சிறப்பானதாக்குகிறது!
நான் கீழே உள்ள அடிப்படை வழிமுறைகளைச் சேர்த்துள்ளேன், ஆனால் பேக்கிங் நேரம், அளவீடுகள் போன்ற அனைத்து விவரங்களுக்கும் இந்த இடுகையின் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் முழு செய்முறையையும் சரிபார்க்கவும்.
பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை எப்படி செய்வது
1 - சுருக்கம், சர்க்கரை, பூசணி, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை ஒன்றாக கலக்கவும்.
2 - ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கிளறவும்.
3 - ஈரமான பொருட்களில் உலர்ந்த பொருட்களை சேர்த்து இணைக்கவும்.
12 நாட்கள் கிறிஸ்துமஸ் குடி விளையாட்டு
4 - சாக்லேட் சில்லுகளைச் சேர்த்து அடுப்பில் சுடவும்.
5 - குக்கீகளை மெருகூட்டுவதற்கு முன் முழுமையாக குளிர்விக்கட்டும்.
ஒரு தீம் பார்க்கிற்கு என்ன கொண்டு வர வேண்டும்
மெருகூட்டல் செய்வது எப்படி
1 - வெண்ணெய், பால் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை ஒன்றாக வேகவைக்கவும்.
2 - ஒரு நல்ல பரவல் நிலைத்தன்மையும் இருக்கும் வரை தூள் சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும்.
3 - வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, ஒவ்வொரு குக்கீயின் மேலேயும் பரவுவதற்கு மூலையில் துண்டிக்கப்பட்டு ஒரு பிளாஸ்டிக் பையைப் பயன்படுத்துங்கள்.
முக்கியமான குறிப்பு - அவற்றை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவற்றை குளிர்விக்க முயற்சிக்கவும். அவை குளிர்ந்ததும் ஒன்றாக இருந்ததும் அவை சிறந்தவை. பெரும்பாலான குக்கீகளைப் போலவே நீங்கள் அவற்றை சூடாக சாப்பிட்டால், அவை வீழ்ச்சியடையும். சிறிது சிறிதாக குளிர்ந்த பிறகு அவை மிகச் சிறந்தவை.
மேலும் குக்கீ சமையல்
- மெல்லிய இஞ்சி வெல்லப்பாகு குக்கீகள்
- மான்ஸ்டர் குக்கீ சாண்ட்விச்கள்
- ராஸ்பெர்ரி லைன்சர் குக்கீகள்
- குக்கீ ஸ்மோர்ஸ்
- டிரெயில் கலவை குக்கீகள்
- வீட்டில் மூன் பை செய்முறை
மேலும் வீழ்ச்சி சமையல்
- வெள்ளை பீன் சிக்கன் மிளகாய்
- முழு 30 டஸ்கன் சூப்
- குருதிநெல்லி ஆரஞ்சு ரொட்டி செய்முறை
- மினி பூசணி இலவங்கப்பட்டை சுருள்கள்
- சுலபம் பூசணி பீஸ்ஸாக்கள்
இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!
பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்
இந்த மென்மையான பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகள் சரியான வீழ்ச்சி இனிப்பு! ஒரு தொகுதி அல்லது மூன்றை உருவாக்கி, ஒரு இனிமையான விருந்துக்கு நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்! தயாரிப்பு:10 நிமிடங்கள் சமையல்காரர்:10 நிமிடங்கள் மொத்தம்:30 நிமிடங்கள் சேவை செய்கிறது36 குக்கீகள்தேவையான பொருட்கள்
குக்கீகள்
- ▢1 கோப்பை சுருக்குதல்
- ▢1 கோப்பை சர்க்கரை
- ▢1 கோப்பை பூசணி
- ▢1 முட்டை
- ▢1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- ▢2 கோப்பை மாவு
- ▢1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- ▢1 தேக்கரண்டி சோடா
- ▢1 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- ▢1/2 தேக்கரண்டி உப்பு
- ▢1 கோப்பை சாக்லேட் சில்லுகள்
மெருகூட்டல்
- ▢3 டி.பி.எஸ்.பி. வெண்ணெய் உருகியது
- ▢3 டி.பி.எஸ்.பி. பால்
- ▢1/2 கோப்பை பழுப்பு சர்க்கரை
- ▢1 1/2 கோப்பை தூள் சர்க்கரை
வழிமுறைகள்
குக்கீகள்
- 375 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பு.
- சுருக்கம், சர்க்கரை, பூசணி, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவை நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
- மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக பிரிக்கவும்.
- ஈரமான பொருட்களில் உலர்ந்த பொருட்களை சேர்த்து ஈரமாக்கும் வரை கிளறவும்.
- சாக்லேட் சில்லுகளில் மடியுங்கள்.
- பெரிய ஸ்பூன்ஃபுல் மூலம் கிரீஸ் செய்யப்படாத குக்கீ தாளில் விடுங்கள்.
- 10-12 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
மெருகூட்டல்
- உருகிய வெண்ணெய், பால் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையை ஒரு தொட்டியில் வேகவைக்கவும்.
- தூள் சர்க்கரையைச் சேர்த்து, சீரான தன்மை எளிதில் பரப்ப அனுமதிக்கும் வரை ஒன்றிணைக்க கிளறவும்.
- ஒவ்வொரு குக்கீக்கும் மேலே ஒரு சிறிய தொகையை குழாய் அல்லது பரப்பவும்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்
சேவை:1குக்கீ,கலோரிகள்:166கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:2. 3g,புரத:1g,கொழுப்பு:8g,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:3g,கொழுப்பு:8மிகி,சோடியம்:48மிகி,பொட்டாசியம்:37மிகி,இழை:1g,சர்க்கரை:17g,வைட்டமின் ஏ:323IU,வைட்டமின் சி:1மிகி,கால்சியம்:18மிகி,இரும்பு:1மிகிஊட்டச்சத்து மறுப்பு
நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:இனிப்பு சமைத்த:அமெரிக்கன் இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!இந்த பூசணி சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை பின்னர் பொருத்த மறக்க வேண்டாம்.