வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ்

Pinterest க்கான உரையுடன் கத்தரிக்காய் ரோல்களின் தொகுப்பு

இந்த வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய் ரோல்கள் முதலில் முழுமையாக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அருகுலா, பன்றி இறைச்சி, ஆடு சீஸ், மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய நெருக்கடிக்கு அடைக்கின்றன! சரியான வார இரவு உணவு அல்லது கோடைகால டிஷ் ஒரு பால்சமிக் படிந்து உறைந்த அனுபவிக்க.





அருகுலா மற்றும் பன்றி இறைச்சி நிரப்பப்பட்ட மூன்று கத்தரிக்காய் சுருள்கள்

கோடைகாலத்தைப் பற்றி எனக்கு மிகவும் பிடித்த ஒன்று, உழவர் சந்தையில் புதிய தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. நமக்கு பிடித்ததைப் போடுவது புதிய மேல்புறமா என்பதை உடனடி பாட் சிக்கன் டகோஸ் அல்லது இந்த கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் போன்ற ஒரு முக்கிய உணவை தயாரிக்க ஏதாவது - இது நிச்சயமாக எங்கள் கோடைகால சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாகும்!





அதுவும் உழவர் சந்தையில் நாம் எடுக்கும் அனைத்து உணவுகளையும் வறுக்கவும்.

5 ஆம் வகுப்பு மாணவர்களுக்கான காதலர் விளையாட்டுகள்

நாங்கள் பொதுவாக எங்கள் ஒன்றாக வாராந்திர மெனு எங்கள் வாராந்திர கூட்டுறவு மற்றும் உழவர் சந்தையில் நாம் எடுக்கும் விஷயங்களின் அடிப்படையில் கிடைக்கும்.



குளிர்கால மாதங்களில் இது சற்று கடினமானதாகும் (ஹலோ போன்றவற்றை சாப்பிடுவது சிக்கன் நூடுல் சூப் மற்றும் வெள்ளை கோழி மிளகாய் ) எனவே கோடை காலம் வரும்போது, ​​எங்கள் உணவுத் திட்டங்கள் மிகவும் சுவாரஸ்யமானவை!

கத்தரிக்காய் பருவத்தில் மூலையில், கத்தரிக்காயுடன் செய்ய எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த விஷயங்களில் ஒன்றைப் பகிர்ந்து கொள்வேன் என்று நினைத்தேன் - கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ்!

இவை மற்ற இடங்களில் நீங்கள் காணக்கூடிய மற்ற கத்திரிக்காய் ரோல்கள் அல்லது கத்திரிக்காய் ரோல் அப்களை விட சற்று வித்தியாசமானது. லாசக்னா ரோல்ஸ் அல்லது கத்தரிக்காய் பார்மேசன் ரோல்ஸ் போன்றவற்றை ஒரு நல்ல சிவப்பு சாஸுடன் அடுப்பில் சுடப்படுவதை நான் பார்த்திருக்கிறேன்.

இவை அவ்வாறு இல்லை.

இவை வறுக்கப்பட்ட பின்னர் உப்பு, நெருக்கடி மற்றும் முற்றிலும் அற்புதமான சுவையுடன் நிரப்பப்படுகின்றன.

கத்திரிக்காய் ரோல்களில் என்ன இருக்கிறது?

எங்களுக்கு பிடித்த சில பொருட்களுடன் இந்த அடைத்த கத்தரிக்காய் ரோல்களை நாங்கள் செய்கிறோம், ஆனால் அவற்றை மற்ற விஷயங்களாலும் எளிதாக அடைக்கலாம். நீங்கள் கத்தரிக்காயை எவ்வாறு வறுத்து உருட்டலாம் என்பது பற்றியது.

கத்தரிக்காயை எந்த சுவைகள் பூர்த்தி செய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், பின்னர் பைத்தியம் பிடிக்கலாம்.

ஆனால் உங்களுக்குத் தெரிந்த ஏதாவது ஒன்றை நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ள விரும்பினால் நல்லது - இங்கே நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம்!

  • 1 பெரிய கத்தரிக்காய் - அந்த பகுதி முக்கியமானது என்பதால் நான் இங்கே பெரியதாக வைத்தேன். நீங்கள் கத்தரிக்காயை பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, உருட்டவும், சாப்பிடவும் முடியும். அந்த சிறிய கத்தரிக்காய்கள் வேலை செய்யாது.
  • பேக்கன் - உங்கள் கத்தரிக்காய் எவ்வளவு பெரியது மற்றும் எத்தனை துண்டுகளாக வெட்டுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து 8-12 துண்டுகள் வேண்டும்.
  • பைன் கொட்டைகள்
  • ஆட்டு பாலாடைகட்டி - இந்த உணவை தயாரிப்பதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து வெளியே எடுத்துச் செல்லுங்கள்
  • அருகுலா
  • கோஷர் உப்பு
  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • பால்சாமிக் வினிகர் - இது விருப்பமானது மற்றும் ஒரு பால்சமிக் மெருகூட்டலை உருவாக்க பயன்படுகிறது, ஆனால் டிஷ் ஒரு புதிய மட்டத்திற்கு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

அடைத்த கத்தரிக்காய் ரோல்களுக்கான பொருட்கள்

கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி

இந்த கத்தரிக்காய் ரோல்களைப் பற்றிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று, அவை மிகவும் எளிதானவை. இது உண்மையில் கத்தரிக்காயை அரைத்து, பின்னர் அவற்றை எல்லா வகையான இன்னபிற பொருட்களுடன் திணிக்கிறது.

நீங்கள் குழந்தைகளின் உதவியைக் கூட வைத்திருக்கலாம் - அவர்களுக்கு பொருட்களைச் சொல்லி, சொந்தமாக உருட்டவும்!

1 - கத்திரிக்காய் தயார்

துண்டு துண்டாக வெட்டுவதற்கு போதுமான அளவு கத்தரிக்காய் வைத்திருப்பதைப் போலவே, இந்த பகுதியும் சுவைக்கு நம்பமுடியாத அளவிற்கு முக்கியமானது.

உங்கள் கத்தரிக்காயை நறுக்கி, அந்த துண்டுகளை இருபுறமும் உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும், அவற்றை ஒரு குளிரூட்டும் ரேக்கில் (ஒரு துண்டு காகிதத்தோல் அல்லது திரவத்தை பிடிக்க ஏதேனும் ஒன்றை வைத்து) வைக்கவும், அவற்றை 45 முதல் 60 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும். இதைச் செய்வது கத்தரிக்காயிலிருந்து கசப்பை வெளியேற்றும்.

வெட்டப்பட்ட கத்தரிக்காய்கள் உலர்ந்து போகின்றன

2 - பால்சமிக் மெருகூட்டல் செய்யுங்கள்

கத்திரிக்காய் போடும்போது, ​​நீங்கள் அதைப் பயன்படுத்தப் போகிறீர்கள் என்றால் உங்கள் பால்ஸமிக் மெருகூட்டலைத் தொடங்குங்கள்.

பால்சமிக் மெருகூட்டலை உருவாக்க நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் பால்சமிக் வினிகரை ஒரு பானை அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்தில் அடுப்பில் வைக்கவும். அது குமிழ ஆரம்பிக்கும் போது, ​​வெப்பத்தை குறைத்து, பாதியாக குறைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.

இது பொதுவாக 30 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணிநேரம் வரை ஆகும், அதனால்தான் கத்திரிக்காய் உட்கார்ந்திருக்கும்போது இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.

உங்கள் விருப்பப்படி குறைக்கப்பட்டதும், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சாஸை குளிர்விக்க விடுங்கள்.

3 - உங்கள் பொருட்களை தயார்படுத்துங்கள்

இவை கத்தரிக்காய் சுருள்களாக உள்ளன, எனவே உங்கள் கத்திரிக்காய் மற்றும் பால்சமிக் செல்லும் போது, ​​திணிப்பு வேலை செய்ய வேண்டிய நேரம் இது!

சிறிய கடி அளவு துண்டுகளாக பன்றி இறைச்சியை நறுக்கி, மிருதுவாக இருக்கும் வரை சூடான கடாயில் அடுப்பில் சமைக்கவும்.

ஆர்குலாவை கழுவி உலர வைக்கவும், பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் கோஷர் உப்பு ஆகியவற்றை லேசாக டாஸ் செய்யவும்.

பைன் கொட்டைகளை அடுப்பில் நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் வறுக்கவும். கவனமாகப் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் அவை வறுக்கப்பட்டதிலிருந்து விரைவாக எரிந்துவிடும்!

ஆடு பாலாடைக்கட்டியை குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்துச் செல்லுங்கள் (நீங்கள் ஏற்கனவே இல்லையென்றால்), அதனால் எளிதில் பரவுவதற்கு அறை வெப்பநிலைக்கு வரலாம்.

4 - கத்தரிக்காயை வறுக்கவும்

அதிக வெப்பத்திற்கு கிரில் அல்லது கிரில் பான் சூடாக்கவும்.

கத்தரிக்காயின் இருபுறமும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்கி, சூடான கிரில்லில் நேரடியாக வைக்கவும்.

சக் இ சீஸ் ஒரு நபருக்கு எவ்வளவு செலவாகும்

ஒரு பக்கத்தில் 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மறுபுறம் புரட்டவும், 3-4 நிமிடங்கள் கிரில் செய்யவும் அல்லது அது தங்க பழுப்பு நிறமாகவும் நல்ல கிரில் மதிப்பெண்கள் இருக்கும் வரை.

ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கத்தரிக்காய் துண்டுகளை துலக்குதல்

ஒரு கிரில் வாணலியில் வெட்டப்பட்ட கத்தரிக்காய்

5 - கத்தரிக்காயை அடைக்கவும்

நொறுக்கப்பட்ட ஆடு பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காயின் மேல் அதை கிட்டத்தட்ட முழு நீளத்திலும் பரப்பி, கத்தரிக்காயின் முன்புறத்தில் ஒரு சிறிய பகுதியை விட்டு உருட்ட அனுமதிக்கிறது.

ஆடு சீஸ் மேல் பன்றி இறைச்சி, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் அருகுலா சேர்க்கவும்.

ஆடு சீஸ் உடன் கத்தரிக்காய் வெட்டப்பட்டது

கத்திரிக்காய் மேல்புறத்துடன் உருளும்

6 - கத்திரிக்காய் ரோல்ஸ் செய்யுங்கள்

கத்திரிக்காயின் ஒல்லியான பக்கத்தில் தொடங்கி, கத்தரிக்காயை முழுவதுமாக உருட்டும் வரை கவனமாக உருட்டவும்.

கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் பைன் கொட்டைகள் மற்றும் ஆடு சீஸ் உடன் முதலிடம் வகிக்கிறது

7 - பால்சாமிக் மெருகூட்டலுடன் பரிமாறவும்

பால்சமிக் படிந்து உறைந்த ஒரு ஸ்பிளாஸ் மேல் சூடாக பரிமாறவும், சில மேலே தூறல். கூடுதல் பன்றி இறைச்சி, ஆடு சீஸ், அருகுலா மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்ட மேல்.

பைன் கொட்டைகள் மற்றும் மேலே பன்றி இறைச்சியுடன் கத்தரிக்காய் உருளும்

ஒரு தட்டில் கத்திரிக்காய் ரோல்களின் மேல் படம்

கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் உடன் என்ன பரிமாற வேண்டும்

இந்த கத்தரிக்காய் ரோல்களை நீங்கள் ஒரு பக்க உணவாக அல்லது ஒரு முக்கிய உணவாக பரிமாறலாம். எந்த வகையிலும், கத்தரிக்காய் ரோல்களின் சுவையை பூர்த்தி செய்யும் இதனுடன் பரிமாற நமக்கு பிடித்த சில விஷயங்கள் இங்கே.

மேலும் குடீஸ் வேண்டுமா?

இதைப் போலவே இன்னும் சுவையான சமையல் வேண்டுமா? Play கட்சி திட்ட சமூகத்தில் சேர உங்கள் முதல் பெயர் மற்றும் மின்னஞ்சல் முகவரியை கீழே உள்ள படிவத்தில் உள்ளிடவும்! வாராந்திர சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் கட்சி யோசனைகளை உங்கள் இன்பாக்ஸில் நேரடியாகப் பெறுவீர்கள்!

முதல் பெயர் மின்னஞ்சல் * இப்போது சேரவும் அச்சிடுக விகிதம் 5இருந்து2வாக்குகள்

அடைத்த கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ்

இந்த அடைத்த கத்தரிக்காய் ரோல்கள் முதலில் முழுமையாக்கப்படுகின்றன, பின்னர் அருகுலா, பன்றி இறைச்சி, ஆடு சீஸ், மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றை ஒரு சிறிய நெருக்கடிக்கு அடைக்கின்றன! சரியான வார இரவு உணவு அல்லது கோடைகால டிஷ் ஒரு பால்சமிக் படிந்து உறைந்த அனுபவிக்க. கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் பைன் கொட்டைகள் மற்றும் ஆடு சீஸ் உடன் முதலிடம் வகிக்கிறது தயாரிப்பு:1 மணி சமையல்காரர்:10 நிமிடங்கள் மொத்தம்:1 மணி 10 நிமிடங்கள் சேவை செய்கிறது4

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 பெரிய கத்தரிக்காய்
  • 12 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி
  • 1/4 கோப்பை பைன் கொட்டைகள் வறுக்கப்பட்ட
  • 8 oz ஆட்டு பாலாடைகட்டி அறை வெப்பநிலையில்
  • 5 oz அருகுலா
  • 1 கோப்பை பால்சாமிக் வினிகர் + 1 தேக்கரண்டி
  • கோஷர் அல்லது கரடுமுரடான கடல் உப்பு
  • ஆலிவ் எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

  • கத்தரிக்காயை 1/4 முதல் 1/2 அங்குல துண்டுகளாக நீளமாக நறுக்கவும். குளிர்ந்த ரேக்கில் கத்தரிக்காய் துண்டுகளை அடுக்கி, இருபுறமும் கரடுமுரடான உப்பு தெளிக்கவும். கத்திரிக்காயிலிருந்து கசப்பை வெளியேற்ற 45 நிமிடங்கள் முதல் ஒரு மணி நேரம் வரை உட்காரலாம்.
  • 1 கப் பால்சாமிக் வினிகரை சிறிய தொட்டியில் ஊற்றி, குமிழ ஆரம்பிக்கும் வரை மிதமான வெப்பத்தில் சமைக்கவும். வெப்பத்தை குறைத்து, பாதியாகக் குறைக்கும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சாஸை குளிர்விக்க விடுங்கள்.
  • பன்றி இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி மிருதுவாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.
  • பன்றி இறைச்சி சமைக்கும்போது, ​​ஆலிவ் எண்ணெய், பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டு சீசன் அருகுலா. கோட்டுக்கு லேசாக டாஸ்.
  • கிரில் அல்லது கிரில் பான் ஆகியவற்றை சூடாக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கத்தரிக்காயை துலக்கி, சூடான கிரில்லில் வைக்கவும். கத்தரிக்காயை ஒரு பக்கத்தில் 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மறுபுறம் 3-4 நிமிடங்கள் புரட்டவும் அல்லது சமைக்கவும் அல்லது அது தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை நன்கு வளர்ந்த கிரில் மதிப்பெண்கள்.
  • நொறுக்கப்பட்ட ஆடு பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுக்கப்பட்ட கத்தரிக்காயை மேலே, ஆடு பாலாடைக்கட்டி மேல் ஆடு பாலாடைக்கட்டி பரப்பவும், பின்னர் பைன் கொட்டைகள், பன்றி இறைச்சி மற்றும் அருகுலாவுடன் மேலே வைக்கவும்.
  • கத்திரிக்காய் துண்டுகளின் சிறிய ஒல்லியான முடிவில் தொடங்கி கத்தரிக்காய்களை உருட்டவும்.
  • பால்சமிக் தூறல் மற்றும் விரும்பியபடி கூடுதல் மேல்புறங்களுடன் மேலே.

ஊட்டச்சத்து தகவல்

கலோரிகள்:440கிலோகலோரி,கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:இருபத்து ஒன்றுg,புரத:14g,கொழுப்பு:33g,நிறைவுற்ற கொழுப்பு:பதினொன்றுg,கொழுப்பு:42மிகி,சோடியம்:422மிகி,பொட்டாசியம்:602மிகி,இழை:4g,சர்க்கரை:பதினைந்துg,வைட்டமின் ஏ:1176IU,வைட்டமின் சி:8மிகி,கால்சியம்:124மிகி,இரும்பு:2மிகி

ஊட்டச்சத்து மறுப்பு

நூலாசிரியர்: பிரிட்னி விழிப்புணர்வு பாடநெறி:இரவு உணவு சமைத்த:அமெரிக்கன் இதை நீங்கள் செய்தீர்களா?குறிச்சொல் LayPlayPartyPlan பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமில் மற்றும் அதை ஹேஷ்டேக் செய்யுங்கள் #playpartyplan எனவே நான் உங்கள் படைப்புகளைக் காண முடியும்!

மேலும் கோடைகால சமையல்

இந்த கத்தரிக்காய் ரோல்களை பின்னர் பொருத்த மறக்காதீர்கள்!

Pinterest க்கான உரையுடன் கத்தரிக்காய் ரோல்களின் தொகுப்பு

ஆசிரியர் தேர்வு

அல்டிமேட் கேம் டே பார்ட்டி கையேடு

அல்டிமேட் கேம் டே பார்ட்டி கையேடு

பெருங்களிப்புடைய பிறந்தநாள் கட்சி விளையாட்டு

பெருங்களிப்புடைய பிறந்தநாள் கட்சி விளையாட்டு

இரட்டை சுடர் இதய சக்ரா வலியின் அர்த்தம் மற்றும் அதை சமாளிப்பதற்கான வழிகள்

இரட்டை சுடர் இதய சக்ரா வலியின் அர்த்தம் மற்றும் அதை சமாளிப்பதற்கான வழிகள்

தலையில் சுடப்படும் கனவு - ஆபத்தான குறியீடு & பொருள்

தலையில் சுடப்படும் கனவு - ஆபத்தான குறியீடு & பொருள்

ஒரே நபரைப் பற்றி கனவு காண்பதன் ஆன்மீக அர்த்தம் - காதல் இணைப்பு

ஒரே நபரைப் பற்றி கனவு காண்பதன் ஆன்மீக அர்த்தம் - காதல் இணைப்பு

இலவச அச்சிடக்கூடிய ஸ்டார் வார்ஸ் தோட்டி வேட்டை

இலவச அச்சிடக்கூடிய ஸ்டார் வார்ஸ் தோட்டி வேட்டை

பள்ளி ரத்து செய்யப்படும் போது 50+ சலிப்பு பஸ்டர்கள்

பள்ளி ரத்து செய்யப்படும் போது 50+ சலிப்பு பஸ்டர்கள்

குழந்தைகளுக்கான இலவச அச்சிடக்கூடிய செயல்பாட்டு இடங்கள்

குழந்தைகளுக்கான இலவச அச்சிடக்கூடிய செயல்பாட்டு இடங்கள்

இலவச அச்சிடக்கூடிய விலங்கு சஃபாரி தோட்டி வேட்டை

இலவச அச்சிடக்கூடிய விலங்கு சஃபாரி தோட்டி வேட்டை

வலது கை பாதை மந்திரம் - விளக்கம் மற்றும் சாத்தானியத்துடனான தொடர்பு

வலது கை பாதை மந்திரம் - விளக்கம் மற்றும் சாத்தானியத்துடனான தொடர்பு